京都・聖護院に暖簾を掲げて300年。 京銘菓・八ッ橋の老舗として知られる本家西尾八ッ橋から、シフォンケーキが誕生しました。 ふっくら、ふわふわとした口どけが優しい、 はじめてだけど、懐かしい味わいです。
小麦粉のお菓子とはひと味ちがう口どけ。 京都産の米粉と、こだわりの卵をふんだんに使って焼き上げました。 だから、からだにもおいしいのです。
ためちゃんは西尾家の愛娘で、とても恋多き女の子。 気は強いけど、実は泣き虫なんです。