パフェやクレープなど、おなじみのアイテムを中心に、和の素材や風味を生かした全く新しい洋菓子を提案するカフェ、tame café。長く支持されている和菓子の素材をベースに、フレンチのパティシエが考案したスイーツは、今までにない食感と風味が特徴です。お買い物の合間にほっと一息できるイートインスペースから、お持ち帰り用のテイクアウトも充実しています。
豆乳クリームに、純米粉でできたシフォンケーキ、米粉を取り入れたクレープなど、洋菓子の素材の一部を和のものに置き換えることで、甘さやカロリーが控えめで、からだにもおいしいスイーツが生まれます。
やさしいやみつきになる甘さがうれしいけれど、ダイエットもちょっと心配。そんなスイーツ好きも安心して楽しめるスイーツを提案します。
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