創業1689年 本家西尾八ッ橋 八ッ橋発祥の家

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本家西尾八つ橋 八つ橋だより

2008年1月の八ッ橋だより

2008年1月31日

「節分祭」で楽しむ西尾のお菓子!

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新しい季節を迎えるための厄払いとして名高い節分祭、2月2日、3日は西尾八ッ橋発祥の地である熊野神社も大いに賑わいます。

そこで、ぜひ楽しんでいただきたいのが西尾のお茶とお菓子。熊野神社では参拝者への茶菓無料ご接待を、また数量限定で節分だけに販売される厄除けの「けそう餅」も人気です。お参りの行き帰りに、どうぞお立ち寄りくださいませ。

2008年1月25日

café & crepe tame cafe オープンのお知らせ


2008年春、和と洋・伝統の味と新しい味。4つの要素が一度に楽しめるスイーツのお店が東京駅一番街に登場。

パフェやクレープなど、おなじみのアイテムを中心に、和の素材や風味を生かした全く新しい洋菓子を提案するカフェ、tame café。長く支持されている和菓子の素材をベースに、フレンチのパティシエが考案したスイーツは、今までにない食感と風味が特徴です。お買い物の合間にほっと一息できるイートインスペースから、お持ち帰り用のテイクアウトも充実しています。

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豆乳クリームに、純米粉でできたシフォンケーキ、米粉を取り入れたクレープなど、洋菓子の素材の一部を和のものに置き換えることで、甘さやカロリーが控えめで、からだにもおいしいスイーツが生まれます。
やさしいやみつきになる甘さがうれしいけれど、ダイエットもちょっと心配。そんなスイーツ好きも安心して楽しめるスイーツを提案します。

※商品の内容、容器等は販売時、写真と異なる場合があります。

ちょっと泣き虫で恋多き女の子、ためちゃん。甘いものに目がないためちゃんがtame caféのイメージキャラクターです。

ためちゃんのシフォンケーキのサイト


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2008年1月18日

あんなま うぐいすあん新登場!

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うぐいすあん新登場!
白豆、えんどう豆あんを使った、やさしい味わいです。

かわいらしい、うぐいすのイラストも好評です。


あんなま うぐいすあんのページ

2008年1月17日

あんなま 梅あん・みかんが再登場!

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お待たせしました!
昨年ご好評いただきました、季節のあんなま「梅あん」「みかん」が届きました。

ほんのり酸っぱい、梅あんと、こちらも爽やかなみかんは、あっさりしていておいしい!とご好評いただきました。

今年もぜひどうぞ。季節限定ですので、おはやめに・・。

あんなま 梅あんのページ
あんなま みかんのページ

2008年1月15日

八ッ橋いちごパフェ登場!

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新春の京都に、食べ頃なイチゴをぜいたくに使った八ッ橋いちごパフェが新登場!

生八ッ橋と、黒ごまのブランマンジェの相性も抜群です。
ちょっと驚きのおいしさですよ!


八ッ橋いちごパフェをお楽しみください!
祇園店、八条口店、清水坂店どちらでもお召し上がりいただけます。