創業1689年 本家西尾八ッ橋 八ッ橋発祥の家

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本家西尾八つ橋 八つ橋だより

2019年4月の八ッ橋だより

2019年4月30日

かきつばたまつり限定あんなま「かきつの香り」と「京銘菓 八ッ橋」

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■ 本家西尾八ッ橋に縁深い、知立市 無量寿寺「かきつばたまつり」

今年も愛知県知立市 無量寿寺の「かきつばたまつり」がはじまりました!

ここは伊勢物語や謡曲「かきつばた」の舞台である「三河国八橋」まさにその場所、
お菓子の八ッ橋を創出した本家西尾八ッ橋にとっても、とてもご縁の深い、大切な土地なのです。
* 八ッ橋誕生物語

そんな無量寿寺のかきつばたまつりのために、今年も本家西尾八ッ橋では
限定のお菓子をご用意しました。


■ かきつばたまつり限定、あんなま「かきつの香り」

お祭の主役、高貴で美しい花を咲かせる杜若(かきつばた)をイメージして作り上げたあんなま
はんなり、やわらかな「かきつの香り」です。
上品な薄紫色の生八ッ橋で、あっさりと爽やかな味わいの白いんげんのこし餡を包みました。

満開の杜若を堪能した後に、あたたかいお茶とともに味わう「かきつの香り」はまた格別なもの。
今年は、お土産にも最適な、杜若の花の新パッケージに包んだ「抹茶あんなま」との詰合せもご用意いたしました。
年に一度のお祭のお菓子として、ご家族、お仲間でお楽しみくださいませ。
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* 申し訳ありませんがネット販売はございません。
ご希望の方は、ぜひ知立市のかきつばたまつりまでお出かけくださいませ。



■ かきつばたまつり限定、京銘菓「八ッ橋」

   から衣  きつつなれにし  つましあれば
         はるばる来ぬる  たびをしぞ思ふ

『伊勢物語』の第9段、いわゆる東下りの途中、三河国八橋にて満開に咲き誇る美しい杜若(かきつばた)の花を目にして在原業平公が詠んだのが、かの有名な「かきつばた」の歌。唐衣の歌に、都にいる妻への恋慕の想いがこめられ、しかもそれぞれの句が「か」「き」「つ」「は」「た」の 5文字からはじまるという、遊び心と豊かな趣にあふれた、天才歌人の遺した歌です。
京の都よりかきつばたの名勝地 三河国八橋に出かけて歌を詠んだ在原業平、その後京で生まれた銘菓八ッ橋に業平の歌を添えて、今、三河国八橋の方々にお届けするということ。そんな感慨をこめた、かきつばたまつり限定のパッケージでご用意しております。 長い時を経て受け継がれてきた深いご縁と、その要にあった一人の天才詩人に思いを馳せて、あらためて京銘菓 八ッ橋(ニッキ)をご賞味いただければ幸いです 140428_kakitsu_5e.jpg


■ 無量寿寺 八橋旧跡の「かきつばた園」

八ッ橋の西尾にも縁の深い花「かきつばた」の名勝地として、古く平安時代より知られるのが、無量寿寺の「かきつばた園」です。 庭園の面積は約13,000平方メートル、16の池(5,000平方メートル)に約3万本の 「かきつばた」が植えられており、その満開の季節に合せて開催されるのが「かきつばたまつり」なのです。

お祭そのものも歴史は古く、開催は約60年前から。毎年全国から約20万人程の観光客が訪れます。期間中には「史跡八橋かきつばたを写す会」をはじめ、「ハイキング」や「茶会」「俳句会」「短歌会」「宝物展」など、さまざまなイベントが催されます。

かきつばた園を見渡すかのように建てられた在原業平公の銅像と歌碑が、土地の人々の公への親しみ、敬愛の心を感じさせてくれます。

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満開の季節を迎えた無量寿寺「かきつばた園」
120501_kakitsu_8.jpg在原業平公 銅像と「かきつばた」の歌碑


■「かきつばたまつり」について、くわしくはこちらをご覧ください。

おおきに。
2019年4月29日

お待たせしました!純米シフォンケーキ「チョコミント」、はじまりました。

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ポップでキュートな人気の純米シフォンケーキ「チョコミント」が、今年も登場です。

かわいい見た目だけではなく、ビターチョコチップを散りばめて焼き上げた、味わいも本格的な
チョコミント・シフォンです。

ミントが香る、おしゃれなケーキは話題性も抜群。
おみやげはもちろん、お客様へのおもてなしやご家庭でのティータイムでも、ぜひ、お楽しみください。

京都産の米粉100%使用で、小麦アレルギーの方にもお召し上がりいただけます。



どうぞ、この機会にご賞味くださいませ。





おおきに。


2019年4月26日

お急ぎください!純米シフォンケーキ「練乳バナナ」まもなく販売終了です!

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完熟バナナを使って焼き上げた純米シフォンケーキ 「練乳バナナ」は、
まもなく今季の販売を終了いたします。

ネットでのご注文は、4月29日(月)の夕方まで、
お届け日のご指定は、5月2日(木)までとなります。


ぜひこの機会にご賞味くださいませ。


おおきに。

2019年4月24日

催事のお知らせ ー初夏の出店情報ー

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本家西尾八ッ橋が、下記の日程で各地百貨店の催しに出店します。
お出かけの際はどうぞお立ち寄りくださいませ



2019年4月25日(木)〜5月6日(月)
   長野県  井上百貨店 アイシティ21



2019年5月1日(木)〜5月7日(火)
   神奈川県  青葉台東急スクエアSouth-1 B1 青葉台 東急フードショー



2019年5月8日(水)〜5月13日(月)
   東京都  伊勢丹 立川店 



2019年5月9日(木)〜5月15日(水)
   神奈川県  東急百貨店 たまプラーザ店



2019年5月15日(水)〜5月20日(月)
   埼玉県  伊勢丹 浦和店



2018年5月29日(水)〜6月3日(月)
   名古屋市  星ヶ丘三越



2019年5月22日(水)〜5月27日(月)
   新潟県  伊勢丹 新潟店




おおきに。


2019年4月20日

お待たせしました!今年も夏のあんなま登場です。

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おまたせしました!
今年も本家西尾八ッ橋では、夏の生八ッ橋の第一弾として、あんなま ラムネ、もも、マンゴーの販売を開始しました。

あんなま ラムネは、どこか懐かしい、さわやかな味わい。
TV番組などでも何度もご紹介いただいている人気の生八ツ橋です。

おみやげ、贈りものにぴったりの季節の個包装あんなまは、
若葉の季節に楽しみたい「濃抹茶」「抹茶あん」に、定番の「ニッキ」を加えた3種の詰合せが登場です。
個包装だからこそ、お友達や職場の方へのおみやげとしても配りやすいと大好評。

季節のご挨拶や、京みやげのほか、ぜひご自宅でもご賞味くださいませ。

おおきに。

2019年4月14日

お急ぎください! 春の生八ッ橋、まもなく今季の販売終了です。

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今年もたくさんの方にお楽しみいただきました、華やかな春のあんなま、生八ッ橋のラインナップは
間もなく今季の販売を終了いたします。

ネットでのご注文受付は、4月20日(土)夕方まで、
お届け日のご指定は、4月23日(火)までとなります。

ぜひこの機会にご賞味くださいませ。

おおきに。

2019年4月 9日

お待たせしました、純米シフォンケーキ「練乳バナナ」今年も登場です!

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完熟バナナをたっぷり使って焼き上げた、純米シフォンケーキ 「練乳バナナ」が今年も登場です。
バナナの風味に練乳のコクが加わって、しっとりとしたおいしさ。

小麦アレルギーの方にもお召し上がりいただける「純米シフォンケーキ」は、
お子様のいらっしゃるお宅へのおみやげにもおすすめです。
ご家庭でのおやつやブランチにも、しっとりふわふわのバナナシフォンをお楽しみください。


おおきに。

2019年4月 4日

お急ぎください!純米シフォンケーキ「さくら」まもなく終了です!

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塩漬けの桜葉を練り込んで焼き上げた、ほんのり塩味のピンクのシフォン、
純米シフォンケーキ「さくら」は、 まもなく今季の販売を終了いたします。

ネットでのご注文は、4月9日(火)夕方まで、
お届け日のご指定は、4月12日(金)までとなります。

ぜひこの機会にご賞味くださいませ。

おおきに。
2019年4月 1日

催事のお知らせ ー春の出店情報ー

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本家西尾八ッ橋が、下記の日程で各地百貨店の催しに出店します。
お出かけの際はどうぞお立ち寄りくださいませ



2019年4月3日(水)〜4月8日(月)
   宮城県  仙台三越 本館 7Fホール「伝統とモダンの競演 京都展」



2018年4月3日(水)〜4月9日(火)
   鹿児島県  山形屋(鹿児島)1号館6階 大催場 



2018年4月25日(木)〜5月6日(月)
   長野県  井上百貨店 アイシティ21




おおきに。