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本家西尾八つ橋 八つ橋だより

2010年2月 2日

節分祭 限定販売!「懸想餅」と「節分厄除 やき餅」

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二月の節分祭といえば、西尾では「懸想餅」と「節分厄除のやき餅」。

「懸想餅(けそうもち)」・・今の言葉でいえば「恋餅」は、須賀神社の恋愛成就の
お守り「懸想文」にちなんだ、紅白のやわらか~いお餅です。白いお餅には色鮮やかな
うぐいす餡が、ピンクのお餅には白餡がはいっていて、はんなり甘さひかえめの上品な
美味しさ。

そして「節分厄除のやき餅」には、ニッキに「お多福」、抹茶には「鬼」の楽しい
焼き印が。お家で軽くあぶっていただくと、やわらかさと香ばしさでより一層おいしく
召し上がっていただけます。

どちらも参拝を済ませた方たちの縁起をかついだお土産として、また、毎年楽しみに
してくださっている地元の方たちに喜んでいただいている、西尾の大切な季節の
お菓子です。

たくさんは作れないので、節分祭の2日間だけ、本店・熊野店・熊野神社茶店の3店舗
のみでの数量限定販売!
数に限りがありますので、どうぞお早めに!

おおきに。


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