まだまだ寒い日が続きますが、こよみの上では間もなく立春。
本家西尾八ッ橋では、ひとあしお先に、春の生八ッ橋が登場です。

桜の葉の塩漬けをきざんで練り込んだ「さくら」のシリーズは、ひとくちごとに
春の息吹を感じるよう。

季節の個包装あんなま 三色詰め合せは、
「さくら あんなま」と定番の「ニッキ」「抹茶」が入った「春の三色」。

個包装だからこそ、お友達や職場の方へのお土産としても「配りやすい」と好評です。
季節のご挨拶、京みやげとしても、ぜひどうぞ。

春はもう、すぐそこ。
桜の花を待ちながら、西尾の春の生八ッ橋をお楽しみください。

おおきに。

バレンタインに味わいたい、純米シフォンケーキ チョコレートがいよいよ始まりました。

京都産の米粉100%使用、本格カカオを加えることで、濃厚だけど重くない、
しっとりふわふわの薫り高いチョコレートシフォンになりました。

ほんのりビター、程よい甘さのチョコシフォンは、アレンジも簡単。

ダイエット中の方へのバレンタイン・プレゼントとして、たっぷりのフルーツと少しのアイスクリームを添えた、ヘルシーで豪華なチョコシフォン・デザートはいかがでしょうか？

季節のおみやげにもおすすめの、純米シフォンケーキ チョコレート。
ぜひ、この機会にご賞味くださいませ。

おおきに。

大好評、黒豆餡入りの冬の三色を筆頭に、今年もたくさんの方にお楽しみいただきました
西尾の冬の生八ッ橋は、間もなく今季の販売を終了いたします。

●個包装あんなま 冬の三色／あんなま 梅うぐいす
　あんなま 梅／あんなま 焼きいも／あんなま みかん

・・・ネットでのご注文受付は、1月30日（土）夕方まで、
　　　お届け日をご指定は、2月2日（火）までにてお願いいたします。

●ごま餅
・・・ネットでのご注文受付は、1月28日（木）夕方まで、
　　　お届け日をご指定は、1月31日（日）までにてお願いいたします。

あついお茶とともに楽しみたい西尾の冬の生八ッ橋、ぜひこの機会にご賞味くださいませ。

おおきに。

三色豆を散りばめた、ほんのり塩味のヘルシーな純米シフォンケーキ「びぃーんず」は、
まもなく今季の販売を終了いたします。

ネットでのご注文は、1月30日（土）夕方まで。
　＊お届け日をご指定の場合は、2月2日（火）までにてお願いいたします。

ぜひこの機会にご賞味くださいませ。


おおきに。

しばらくお休みをいただいておりました「ごまもち」の受注を再開いたしました！

楽しみにしていただいたお客様には大変ご迷惑をお掛けし、申し訳ございませんでした。

ごま餅は、ホットプレートや焼き網の上であたためていただきますと、作りたてのやわらかさ、香ばしさが蘇り、よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。

コツはごまを焦がさないように弱火でゆっくり、コロコロところがすようにあたためること。完全に中まであつあつにあたためるより、ごまとお餅の表面をあたためる感じです。やけどにはくれぐれもご注意の上、ぜひお試しください。

お茶うけに、お子様のお八つに、
この季節の人気商品 ごまもちを、ぜひご賞味くださいませ。

おおきに。

平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
さて、報道の通り2016年1月1日午後1時25分頃、
弊社が運営しております西尾八ッ橋の里にて放火事件があり、
木造二階建て延べ1848平方メートルのうち約5平方メートルを焼失しました。
幸いお客様、従業員共にけが人は出ておりませんが、
お客様には多大なるご心配をおかけしましたことを心よりお詫び申し上げます。
また、一部報道にあります元従業員は昨年末に退職届の提出を受け
それを受理しており弊社が解雇した事実はございません。
近隣の方々、また関係各所にもご心配おかけしましたことをお詫び申し上げます。

2016年1月2日
本家西尾八ッ橋　代表取締役社長　西尾 為和

この件に関するお問い合わせ先
TEL 075-761-0131　担当 山本

旧年中は本家西尾の八ッ橋をご愛顧いただき、誠にありがとうございました。

今年も米粉のお菓子のおいしさ、楽しさを皆様にお届けするべく、従業員一同、精進を続けてまいりたいと存じます。

皆様のご健康、ご多幸を心よりお祈り申し上げます。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。


二〇一六年 元旦
本家西尾八ッ橋

		西尾八ッ橋の里（西尾八ッ橋別邸） 築百年、数寄屋風書院造りの邸宅を 京の甘味どころ、お食事どころとして公開しております。2012年、「京都市民が選ぶ 京都の財産として残したい京都を彩る建物や庭園」に指定されました。 どうぞご愛顧くださいませ。 「西尾八ッ橋の里」詳細はこちらから。