2022年1月の八ッ橋だより
本家西尾八ッ橋のあん入り生八ッ橋 あんなま、
ビターチョコあんなま ゆず・オレンジが今年も登場です。
たっぷりと贅沢に練り込んだカカオの濃厚な風味をお楽しみいただけるビターチョコ餡に、
ゆずピール、オレンジピールを合わせた、大人の味わいのあん入り生八ッ橋詰め合わせ。
柑橘ならではのさわやかな風味と、ピール(皮)のほろ苦さ、食感が
ビターチョコの風味と相まって生まれる、魅惑的な美味しさです。
どうぞこの機会にご賞味くださいませ。
おおきに。
京都産の米粉100%に、本格カカオ。濃厚だけど重くない、
しっとりふわふわの薫り高い「純米シフォンケーキ チョコレート」が今年も登場です。
ほんのりビター、程よい甘さのチョコシフォンは、そのままで味わうも良し、
フルーツとアイスをそえるなど、簡単なアレンジで自家製デザートとしても
お楽しみいただけます。
おおきに。
西尾八ッ橋の里(西尾八ッ橋別邸) 築百年、数寄屋風書院造りの邸宅を 京の甘味どころ、お食事どころとして公開しております。2012年、「京都市民が選ぶ 京都の財産として残したい京都を彩る建物や庭園」に指定されました。 どうぞご愛顧くださいませ。 「西尾八ッ橋の里」詳細はこちらから。 |